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Recetas

CREPES DULCE DE LECHE

CREPES DULCE DE LECHE

Ingredientes:

  • Crepes:
  • 250 gr de leche
  • 100gr de harina
  • 50 gr de mantequilla fundida
  • 3 Huevos
  • Sal
  • 1 bote de dulce de leche
  • 75 gr de nata montada
  • Salsa:
  • 5 limas
  • 200gr de azúcar
  • 150 gr de mantequilla

  • Elaboración:

    Para los crepes metemos todos los ingredientes en la turmix menos la mantequilla y lo dejamos reposar alrededor de 40 min.
    Montamos la nata y mezclamos con el dulce de leche.
    Hacemos los crepes y entre uno y otro espolvoreamos azúcar.
    Salsa: exprimir las limas y sacar la cáscara de 2 limas, lo ponemos al fuego hasta que hierva. Después se añade la mantequilla poco a poco se sirve templada.


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    CREPES DULCE DE LECHE

    Ingredientes:

  • Crepes:
  • 250 gr de leche
  • 100gr de harina
  • 50 gr de mantequilla fundida
  • 3 Huevos
  • Sal
  • 1 bote de dulce de leche
  • 75 gr de nata montada
  • Salsa:
  • 5 limas
  • 200gr de azúcar
  • 150 gr de mantequilla

  • Elaboración:

    Para los crepes metemos todos los ingredientes en la turmix menos la mantequilla y lo dejamos reposar alrededor de 40 min.
    Montamos la nata y mezclamos con el dulce de leche.
    Hacemos los crepes y entre uno y otro espolvoreamos azúcar.
    Salsa: exprimir las limas y sacar la cáscara de 2 limas, lo ponemos al fuego hasta que hierva. Después se añade la mantequilla poco a poco se sirve templada.
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