escuela de cocina madrid

ABC DE COCINA ( intermedio)



ABC DE COCINA, intermedio

SEPTIEMBRE 2018

Curso de cocina de nivel intermedio
para todos aquellos que están deseando cambiar sus menús, ser más autónomos en la cocina y mejorar sus técnicas culinarias


ABC DE COCINA

NUEVO CURSO a partir del 18 de septiembre tarde
y 20 de septiembre por la mañana

Cámbiale cara a tus menús

Martes tardes de 19.00 a 22.00
o
Jueves por la mañana de 11.00 a 14.00

10 Clases 300 €
clases sueltas 35 €


18 septiembre / 20 de septiembre
Tartaletas rellenas
Spaghetti con albóndigas de berenjena y cherry
Lomos de salmón al horno
Bizcocho de arandanos

25 de septiembre / 27 de septiembre
Hornazo de salamanca
Solterito de quinua
Redondo de carne en salsa de champiñones
Tartaletas de limón pie

2 de octubre/ 4 de octubre
Samosas de verduras
Potaje
Ensalada con queso de cabra rebozado y aliño
balsámico al miel
Donuts

9 de octubre / 11 de octubre
Croque monsieur
Estofado sabroso
Guarnición de arroz largo al curcuma
Cake de nueces y miel

16 de octubre / 18 de octubre
Tarta salada de puerros en camisa
Dorada al horno con crumble aromatico
Yuka y boniato
Tejas

23 de octubre/ 25 de octubre
Volauvent de champiñones
Risotto
Parmentier de aji de gallina
Coulant de chocolate

30 de octubre/
Mini croissant de anchoa
Pasta alla amatriciana
Chipirones rellenos
dulce de almendras

6 de noviembre
Tostas de setas a la madrleña
Quiche de espinacas ,queso azúl y cebolla confitada
Bacalao con tomate
Pastelitos portugueses


13 de noviembre
Huevos rotos en nido de katayfi
Strudel de queso y verduras
Arroz con pollo a la peruana
Tartade queso

20 de noviembre
Aperitivos phillo
Brioche
Paella de verdura
Postre de café expresso con crumble

27 de noviembre
Tartaletas rellenas
Spaghetti con albóndigas de berenjena y tomates
Lomos de salmón al horno
Bizcocho de arandanos


Facilidad de pagos en dos plazos
ABC DE COCINA, intermedio
300,00 €