escuela de cocina madrid

SEPTIEMBRE 2018



NIÑOS A LA COCINA

Especial galletas

EL MUNDO DE LAS GALLETAS

Sábado 29 (mañana) de 11.00 a 14.00
Impartido por Marta Gala

NIÑOS A LA COCINA
30,00 €

COCINA JAPONESA PARA ADOLESCENTES

COCINA JAPONESA PARA ADOLESCENTES

Domingo 30 (tarde) de 17.30 a 20.30

Impartido por Marta Gala

COCINA JAPONESA PARA ADOLESCENTES
35,00 €

CURSO DE FONDANT

EL mundo del fondant
Todo sobre el arte de cubrir y decorar una tarta

Domingo 30 ( mañana)

De 11.00 a 14.30

Impartido por la repostera Paulina Cernuzco
CURSO DE FONDANT
50,00 €

CURSO MAGISTRAL CON ALFREDO GIL

ESPECIAL CASQUERIA

Un curso de cocina a la antigua de la mano de un gran Chef: Alfredo Gil
si eres de los que te gustan unos buenos callos unas deliciosas mollejas ....pero nunca te has atrevido a prepararlas ¡¡¡¡¡este es tu curso!!!!!

Menú:

CALLOS A LA MADRILEÑA
MANITAS DE CERDO DE LA ABUELA FLOREN
OREJA DE CERDO
MOLLEJAS GLASEADAS CON BOLETUS
ANTICUCHO DE HIGADO


Sábado 29 de septiembre
de 18.30 a 22.00
CURSO MAGISTRAL CON ALFREDO GIL
60,00 €