escuela de cocina madrid

SEPTIEMBRE 2018



COCINA BULGARA

Los balkanes a tu mesa, cocina natural y sabrosa

Viernes 21 de 18.00 a 22.30

Menú
Tarator,sopa fría
Shopska Salata (La ensalada búlgara)
Kyopolu. Dips de berenjenas,ajo,nueces
Giuvech de cordero
Postre:Halvah de Sémula

Impartido por Rumiana Lyuckanova
COCINA BULGARA

ESPECIAL GARBANZOS

Nuevas recetas creativas con base de garbanzos
Sábado 22 de septiembre
de 18.00 a 21.30
Hummus,
Falafel
Hamburguesas
Garbanzos al horno
Ensalada
Crema de Garbanzos
Salteados
Bessan ka halwa ( postre)
Boloñesa de garbanzos
Curry de garbanzos

Imparte: Rumiana Lyuckanova
ESPECIAL GARBANZOS
40,00 €

CURSO DE PADRES/ MADRES E HIJOS

Domingo 23 (mañana) de 11.30 a 15.00

Una dia entre rodillos y harinas con tus hijos o tus sobrinos o tus peques favorito

Menú
Pancitos preñados
Scaloppine alla romana
Patatas rellenas
Calzone
Tartitas rellenas

precio por niño 15 €
precio por adulto 25 €
CURSO DE PADRES/ MADRES E HIJOS

GALLETAS

LAS VERDADERAS COOKIES AMERICANAS

Si te encantan las cookies americanas pero no terminan de salirte bien ….

¡ no dudes en venir a esta clase en la que aprenderás todos los trucos para que tus galletas sean la envidia de todos tus amigos ¡

Viernes 28 de septiembre
de 10. 30 a 13.00

Cookies Choc Chip
Cookies Oatmeal Raisin ( Galletas de Avena )
Cookies de Canela y Azúcar ( Snickerdoodles )


Imparte el curso : La chef Belén Navarro
GALLETAS
40,00 €