escuela de cocina madrid

OCTUBRE 2019



REPOSTERIA PERUANA

Cuantos momentos felices pasamos al rededor de un postre, un cumple, una fiesta, un evento o simplemente haciendo galletas con los peques.....anímate a preparar un postre y comparte tu momento


Domingo 13 de 11.00 a 14.00

Alfajores clasicos
Cocada a la olla
Crema volteada
Encanelado de majarblaco
Tres leches REPOSTERIA PERUANA
45,00 €

PLATOS DE CUCHARA

CON ALFREDO GIL

Para combatir el frío nada mejor que unos buenos pucheros.....
Curso impartido por el chef Alfredo Gil Martinez

Martes 15 de octubre
de 18.30 a 21.30

PLATOS DE CUCHARA
50,00 €

A TODA PASTA

marátón de pastas made in italy

Curso maratón de pastas
Sábado 19 de 11.00 a 14.30
Menú
pappardelle con speck e porcini
spaghetti con crema di burrata e melanzane
pasta allo scarpiello
penne all`arrabiata
pasta alla gricia
linguine allo scoglio
fusilli agli asparagi e gamberi
A TODA PASTA
50,00 €

COCINA INDIA



Domingo 20 (mañana) de 11.30 a 14.30
Arroz basmati al limón, baba ganoush de berenjenas con pan naan aromatico,samosas vegetales,pollo tikka masala y lassi de mango


COCINA INDIA
45,00 €