escuela de cocina madrid

Mayo 2018


Mayo un mes cargadito de ilusiónes,se acercan las vacaciones, nuevas ideas,nuevos planes, los primeros calores y ganas de algo frescos y ligeros como nuestras propuestas del mes
ensaladas,gazpachos,cebiches,tartares,piqueos y tapas para compartir con amigos
Apuntate ya!!!!!
No te quedes sin plaza, te esperamos!!!!

Las tapas de Alfredo Gil

No te pierdas las tapas de Alfredo,te solucionarán muchas noches de verano
Con el Chef Alfredo Gil, profesor de la escuela de hosteleria de Madrid y Chef de Ahorramás
Domingo 13 de mayo a las 11.30 de la mañana
Las tapas de Alfredo Gil
45,00 €

ESPECIAL NIÑOS

SAN ISIDRO: COCINA MADRILEÑA

Curso especial para Niños entre 10 y 14 años
curso pensado para que nuestros hijos no pierdan nuestras tradiciones

Lunes 14 de mayo de 18.00 a 21.00

Un menú tipico Madrileño:

Pincho de tortilla
salsa brava tradicional con patatas
croquetas de cocido madrileño,
Tartaletas de huevos estrellados a la madrleña
Bocadillo de calamares
Rosquillas de Santa Clara y San Isidro
Bartolillos de crema ESPECIAL NIÑOS
30,00 €

RISO; ARROCES; RICES,RISOTTI

Si tu signatura pendiente es el arroz no te pierdas este curso
Menú
Arroz Arabe, Arroz en wok, Paella , Risotto al limone, Ensalada de arroz

Miércoles 16 a las 18.00
Impartido por Rosanna Peruzzi RISO; ARROCES; RICES,RISOTTI
40,00 €

ENSALADAS PERUANAS

Ensaladas con todo el sabor de Perú

Domingo 20 de mayo
de 12.00 a 15.00
comida incluyda

Ensalada de papas con salsa huancayna
Ensalada de quinoa
Causa con ensalada de atún
Ensalada de beterraga ( remolacha)
Ensalada de pallares (judias blancas)
Ensalada criolla
palta rellena de ensalada

curso impartido por Rosanna Peruzzi

ENSALADAS PERUANAS
50,00 €