escuela de cocina madrid

JUNIO 2017



Sabores Peruanos

Mi Perú.....la cocina más sabrosa.....los platos más coloridos.....el emplatado numero 1 en la gastronomia internaciónal
Viernes 2 de junio
de 19.00 a 21.30
Menú
Pisco de mango
Conchitas a la parmesana
Salsa de palta y queso con yuquitas fritas
Arroz chaufa
Papa rellena
Suspiro de limeña

Impartido por Rosanna Peruzzi Sabores Peruanos
40,00 €

NIÑOS A LA COCINA

REPOSTERIA

Un curso super divertido de mini postres para niños
sábado 3 de junio
de 11.30 a 14.30

mini tartas de hojaldre
mini panna cotta con dulce de leche
mini tarta de chocolate
mini tarta de manzana NIÑOS A LA COCINA
30,00 €

CENA FRIA

Está empezando el calor y ya nos apetece un menú refrescante

Jueves 8 de junio
de 19.00 a 21.30

Menú
Dips de menta
Gazpacho de fruta con virutas de jamón
Rollitos de berenjena rellenos y gratinados
Vitello tonnato
Hojaldre de manzana con biscuit de fruta



CENA FRIA
35,00 €

SUSHI CREATIVO

Aún no te has apuntado a nuestro curso estrella....no lo pienses más
viernes 9 de julio
18.30 a 22.00
precio del curso 60€
Imparte Rumiana Lyckanova

Menú
Maguro tataki, ensalada Kani, tartar de atún y wakame
tempura y una variedad de al menos 8 rolls diferentes,incluyendo uno tempurizado SUSHI CREATIVO
60,00 €