Mis recetas. Inscripciones abiertas cada tres meses.

Febrero 2012



COCINA HINDÚ

Platos clasicos de la cocina...

Viernes 3 (tarde) de 19.00 – 21.30
Menú:
Pakoras de Berenjenas
Arroz Basmati con pasas y cardamomo
Lassi de yogur
Langostinos Madrás
Postre

Impartido por Marian Gimeno experta en cocina indú

40,00 €

CURSO DE SUSHI CREATIVO

Para principiantes

Aprende más de 8 rolls, tempura, tartar y mucho más
Lo mejor del curso : su degustación
Sábado 4 (mañana) de 11.00 a 14.30
Sábado 18 (mañana) de 11.00 a 14.30
Impartido por Rumiana Lutzkanov, experta en cocina japonesa

CURSO DE SUSHI CREATIVO
60,00 €

NIÑOS A LA COCINA

ESPECIAL GALLETTAS y CUPCAKES

Deja que tus hijos disfruten de una tarde entre harinas y rodillos
Sábado 4 (tarde) de 18.00 y 20.00

Impartido por el profesorado de la escuela
25,00 €

DOS MENÚS ITALIANOS

pasión por la comida italiana


Una forma distinta de sorprender a tus amigos y disfrutar de la velada.
Spaghetti en salsa, risotto zucca provolone e rucula ( arroz con calabaza, queso y rucula), involtini di carne (rollitos de carne rellenos) arrosto di maiale redondo en salsa, zabaione al marsala ( crema al vino dulce), babá de naranja
Miércoles 8 (mañana) de 11.30 a 14.30

Impartido por Rosanna Peruzzi, profesora nativa italiana
40,00 €