escuela de cocina madrid

ENERO 2019


ESTE AÑO CURSOS DE COCINA
REGALOS DE NAVIDAD PARA TODOS

CORTE DE JAMÖN Y CATA DE VINO



CURSO PRACTICO DE CORTE DE JAMÓN y CATA DE VINO

Es tu ocasión para el propósito de este año:
No destrozar el jamón tan bueno que nos han regalado....sin dejarnos ningún dedo en el intento

PRÓXIMAMENTE nueva fecha

Impartido por Jesús González Agüayo,
maestro Jamonero de la comunidad de Madrid

CORTE DE JAMÖN Y CATA DE VINO
60,00 €

COCINA ESPAÑOLA

Un curso de cocina clásica española
Miércoles 9
de 11.30 a 14.00
menú
Tosta de setas a la madrileña
Tortilla de patatas
Paella de carne
Pan de calatrava manchego

COCINA ESPAÑOLA
45,00 €

cocina caribeña venezolana

NOVEDAD

Una novedad en nuestra escuela
Jueves 10 de enero
de 18.00 a 21.30
Pastel de chucho
Fosforera ( cazuela de marisco)
Empanada margariteña
Besos de coco

Impartido por Amleto cocina caribeña venezolana
50,00 €

COCINA INDIA


Viernes 11 de enero
de 19.00 a 22.30
Arroz basmati al limón
Baba ganoush de berenjenas con pan naan aromático
samosas vegetales
pollo tikka masala
lassi de mango al aroma de azafrán

Impartido por Rosanna Peruzzi
COCINA INDIA
45,00 €